ISOLA DI MAIO: UNA SCHEGGIA DI SAHARA NELL’ATLANTICO
L’arcipelago di Capo Verde è celebre per le spiagge di Sal e Boa Vista, ma esiste un’isola che ha scelto di restare indietro, di non farsi scoprire. Maio è una…
NIUE: LA PERLA DEL PACIFICO DOVE IL TEMPO SEGNA UN ALTRO RITMO
Immagina un’isola che non è un’isola, ma “la Roccia”. Un atollo corallino di appena 261 km² che emerge solitario nell’Oceano Pacifico meridionale, a 2.400 km da Auckland. Niue è uno…
NEL CUORE SOLITARIO DEL SALAR DE UYUNI
L’orizzonte bianco di un luogo fuori dal tempo Il Salar de Uyuni celebrato dalle guide è un luogo di folla e prospettive forzate. La mia ricerca era di un’altra essenza:
L’ISOLA PROIBITA E LA FORESTA DEGLI UOMINI
Tra gli ultimi cacciatori-raccoglitori delle Andamane La vera destinazione non è un luogo sulla mappa, ma un confine. Un confine fragile, fatto di divieti, etica e rispetto. Il mio viaggio
IL REGNO DI PIETRA: LE CHIESE SCOLPITE NEL TUFO DELLA CAPPADOCIA RUPESTRE
C’è una Turchia che va oltre le spiagge e i bazar, una fatta di silenzio e di pietra porosa. L’ho trovata a Göreme, in Cappadocia, ma non tra le mongolfiere.
L’EQUILIBRIO DINAMICO: L’ARTE DELLA CALLIGRAFIA GIAPPONESE MODERNA
La calligrafia giapponese, o shodō (“la via della scrittura”), non è mai stata un mero esercizio di stile, ma un modo di essere e di esprimersi. Nata dall’incontro tra i…
CENA AL BUIO A PARIGI
Un viaggio sensoriale dove il gusto ritrova la vista Immaginate di entrare in un ristorante e di essere condotti al vostro tavolo in un’oscurità assoluta. Non una penombra romantica, ma
INSETTI FRITTI A BANGKOK
Lo Street Food Croccante e Sostenibile della Thailandia Nel cuore pulsante di Bangkok, tra il vociare dei venditori e il profumo di citronella e pesce alla griglia, si nasconde una
SURSTRÖMMING SVEDESE
Il Rito di Coraggio Culinario che Divide il Mondo Esistono odori che definiscono un luogo: il profumo dei pini nelle foreste svedesi, l’aria salmastra del Mar Baltico. E poi c’è
IL FUTURO NELLA TAZZINA
Un viaggio nella caffèomanzia turca Per molti viaggiatori, la Turchia evoca immagini di minareti affilati, bazar brulicanti e il profumo di spezie nello storico Corno d’Oro. Ma esiste un’altra porta